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幸运飞艇吃葡萄与喝葡萄酒的功效是一样吗? 酿
发布时间:2018-02-17 00:28     阅读:

  原标题:吃葡萄与喝葡萄酒的功效是一样吗? 酿酒葡萄与鲜食葡萄有何区别? 功效相似,但葡萄酒功效更好一些。 葡萄中对身体最具有保健价值的物质是:单宁、原花青素、有机酸、维生素、矿物质及风味物质。 葡萄中的单宁、原花青素具有很好的抗氧化、清理血管、分解脂质

  原标题:吃葡萄与喝葡萄酒的功效是一样吗? 酿酒葡萄与鲜食葡萄有何区别?功效相似,但葡萄酒功效更好一些。葡萄中对身体最具有保健价值的物质是:单宁、原花青素、有机酸、维生素、矿物质及风味物质。葡萄中的单宁、原花青素具有很好的抗氧化、清理血管、分解脂质、降低胆固醇、延年益寿的功效。但单宁和原花青素只存在于葡萄皮和葡萄籽中,所以“吃葡萄不吐葡萄皮”,才能吃到单宁和原花青素。葡萄中的有机酸、维生素、矿物质及风味物质,具有很好的消渴、利尿、滋补肌体的作用,这些成分存在于葡萄果肉和葡萄皮中。吃葡萄与喝葡萄酒功效相似,但红酒更好。原因如下:1. 首先我们来了解一下酿酒葡萄与鲜食葡萄的区别:

  酿造葡萄酒需要使用专门种植的酿酒葡萄品种,酿酒葡萄的果实极为浓缩,其果皮颜色很深、很厚,果肉甜度和酸度含量也比鲜食葡萄高,风味物质及各种物质的含量比鲜食葡萄要高。

  红酒在酿造时,将葡萄皮渣与酒液充分混合,让丰富的单宁和原花青素溶解在酒液中,所以红酒具有浓重的颜色和明显的涩味。(涩味是单宁的味道)

  葡萄果实中的糖分是葡萄糖,极为被人体吸收,对于减肥的人士的来说,吃葡萄不会减肥,吃多了反而发胖。

  干型的葡萄酒在发酵过程中将所有的糖分转变成了酒精,避免了糖分的过量摄入。而葡萄酒中的单宁有分解脂质,可以起到减肥的作用。

  现代医学认为::少量饮酒能增加唾液、胃液的分泌,促进胃肠的消化与吸收,增进血液循环。使血管扩张、幸运飞艇脑血流增、令人精神兴奋、食欲增加、还能强心提神,促进睡眠,消除疲劳。过量饮酒则有害于身体健康。

  世界卫生组织建议:女性每天最佳葡萄酒饮用量为150-250ml,男性每天最佳葡萄酒饮用量为300-400mL。

  所以,吃葡萄与和葡萄酒都具有抗氧化、滋补肌体的功效,前提是吃葡萄不吐葡萄皮。但喝葡萄酒的功效会更好。

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