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秒速赛车一人我饮酒醉一人我吃饭累?
发布时间:2018-03-01 03:51     阅读:

  易倩是个二十出头的小姑娘,四个月前去北京实习,在公司附近租了一个十平米左右的小房间。她说:“刚来帝都的时候,不想一个人吃饭,鼓起勇气去问同事要不要一起,被拒绝的时候转身眼泪就掉了。在陌生的环境里,一人食是常有的事。元宵节加班,为了躲避节日走得很晚,第二天房东包了饺子送了我一碗,房间里没有窗子,味道散不出去,我就蹲在阳台上,没有醋没有辣椒,吃了一大碗。那是这辈子吃过最好吃的饺子!”不管生活再怎么艰辛难过,温暖的食物总能给人以最好的宽慰。

  这个世界住满了人,看似热闹拥挤,却处处是孤独的灵魂。都市将很多人的四周划分成一个个真空地带,他人难以进出。超过2000万的独居青年在灿烂的城市里过着“一个人的生活”,他们被称作“空巢青年”。

  中国人血脉所依赖的关系、情感链条随着群体流动而渐渐断裂,为了梦想,秒速赛车只身闯荡,在一个人的餐桌上吃出了不同的味道,或自由或孤独。

  “一个人生活”是现代人不可避免的成长方式,“一人食”自然催生了诸多与之相关的商业文化现象。“一人食”的概念被大众熟知得益于蔡雅妮创办的同名系列视频,以“不孤独的食物美学”为概念,在有限的片段内,为需要幸福果腹的人们,送上“一人食”的菜品和陪你吃饭的人。同样因美食视频走红的还有“日食记”,这个在微博平台有722万粉丝的自媒体平台,因为精致的画面、丰富的菜品深受大众喜爱。这些美食视频的走红,让很多人更加精致地生活和吃饭,于是“一人食”的餐具、菜谱和书籍都受到热捧。

  不过,城市快节奏的生活方式和陌生的环境让大部分人依旧倍感压力。他们在一天的疲累过后,会选择吃零食或叫外卖。这类“孤独症候群体”不愿意出门,在他们看来,吃饭不过是用于饱腹之用,于是成为饿了么、美团外卖的忠实用户。许多商家也推出相应方案,比如“超值单人套餐”。

  易倩是个二十出头的小姑娘,四个月前去北京实习,在公司附近租了一个十平米左右的小房间。她说:“刚来帝都的时候,不想一个人吃饭,鼓起勇气去问同事要不要一起,被拒绝的时候转身眼泪就掉了。在陌生的环境里,一人食是常有的事。元宵节加班,为了躲避节日走得很晚,第二天房东包了饺子送了我一碗,房间里没有窗子,味道散不出去,我就蹲在阳台上,没有醋没有辣椒,吃了一大碗。那是这辈子吃过最好吃的饺子!”不管生活再怎么艰辛难过,温暖的食物总能给人以最好的宽慰。

  虽是独自生活,有人却把一个人的日子过得无比自如。林沁南上班之余就喜欢在家里摆弄锅碗瓢盆,家在西安,有稳定的工作,交好的朋友,节日的时候总是约上三两好友,在不大不小的厨房里或烘培或煎炒。“虽然一个人的时候是有些孤单,但是得先照顾好自己,以后才能照顾更多的人呀!”

  生活不止眼前的苟且。碰触不到的理想和日复一日的工作是生活,迟迟不来的爱情和空空的钱包是生活,雾霾笼罩的城市和拥挤的交通是生活,但照料好自己的胃和心情,才是最真实的生活。下面为大家推荐一道脱单美食,既适合一个人独享,又可以与人分享!

  做法:1.牛腩洗净切大块,凉水入锅,焯好捞出沥干备用;将牛腩放入高压锅内,加入适量开水,再加入香叶、花椒、姜片,上汽后压20分钟左右;

  3.锅中倒油,放入洋葱炒香;加入土豆和胡萝卜翻炒;牛腩和高汤倒入锅中,没过土豆,大火烧开,放入咖喱;改中小火,慢炖20分钟,加入适量盐和白胡椒;收汤,将咖喱牛腩浇在米饭上即可。 华商报记者 曲丽莉 实习生 李强妮

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